俗话说得好：一日无茶则滞，三日无茶则病。一天不喝茶呀，就干不动活，三天不喝茶呢，就快要生病了。说明了茶在人们的生活中占据着越来越重要的作用。有茶的人生，似乎真的很好……喜欢乌龙茶的朋友，一定是喜欢乌龙茶高扬的清香和独特悠久的韵味。乌龙茶在福建方言中，“…>详情...

喜欢西湖龙井的茶友，总是绕不开“群体种和龙井43”这个话题。最近有不少茶友问到底是群体种好还是龙井43好。今天绿宝就专门为大家来解答一下这个问题。首先我们得知道这两个品种的区别是什么？群体种群体种，土生土长的原生混合茶树品种，通过茶籽落地发芽自然成长繁殖，…>详情...

白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在，跟其它五大茶类相比，白茶，可谓是中国茶里的极简主义：制作最为简单自然，工序最少。白茶虽工艺至简，但内涵却很丰富。关于白茶的几个核心问题：工艺、品类、等级、树种，你都了解吗？下面绿宝就带大家用数字来解析这几个问题。两大…>详情...

兵马未动，理论先行。泡茶呢，就是一个用开水浸泡茶叶，使得茶叶中的化学成分溶解于水，从而获得一碗香甜适口的茶汤的过程。茶与酒、咖啡、可乐等饮料的不同之处，就在于茶叶中所含的化学成分不同，这构成了一杯好茶的『色、香、味』的物质基础。泡茶，就是将茶叶中的有益…>详情...

阳春三月，生机萌动，又到了茶人们一年一度的盛世春茶季。记得日历才刚翻过2月的时候，有的茶人就甚为得意地在朋友圈里晒“今年春天的第一杯春茶”，还有茶人已经开始憧憬今年的明前茶了。然而这样一个充满期待的春茶季，对很多新入门的茶小白来说，却是个懵圈的季节。什…>详情...

随着人们生活节奏的日益加快，预制菜作为一种便捷食品，逐渐成为消费市场的“新宠”，甚至开始“登上”年夜饭的餐桌。有关专业机构预测，中国预制菜市场规模2026年将突破万亿元大关。今年全国两会上，预制菜产业发展也成为代表委员们聚焦的热门话题。由此延伸出的行业标准…>详情...

毫无疑问，如今的茶饮市场正在经历一场前所未有的创新与变革。从资本市场的热捧，到各大品牌的竞相入局，再到消费者对于品质与口感的日益挑剔，茶饮市场正处于一个百花齐放的黄金时代。其中，众多纯茶品牌推出的无糖茶饮更是成为2023“新爆点”。所谓的无糖茶饮，就是指纯…>详情...

神奇的东方树叶,一片小小的叶子却能造就千万种不同的滋味，令人啧啧赞叹。那么身为爱茶人的你，对中国茶又了解多少？不妨跟随绿宝一同来学习一下关于茶的入门干货。SPRINGFESTIVALQ:中国茶叶的种类太多了，购买的时候总是感到困惑，请问中国茶叶该怎么分类呢？中国茶叶采…>详情...

嘉兴的食用蜗牛产量占到全国的70%，衢州的鱼子酱出口量占全国总出口量的近七成，全球三分之一的鱼子酱都来自衢州，全国最大的藏红花生产基地竟是上海崇明……文旅热引起的各地互赠特产，让“隐藏款特产”在这个新年成为爆梗。所谓“隐藏款特产”，不同于被熟知的“无锡水…>详情...

中国绿色食品博览会的创办为食品行业补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力和可持续发展能力发挥着积极的作用。第十六届中国绿色食品博览会将拟定于2024年11月22日-25日于南昌绿地国际博览中心举办，为探寻茶业发展可能，特推出“绿博说茶——…>详情...

预制菜行业进入发展的快车道。从2020年开始，预制菜概念逐渐走入大众视野，市场规模不断扩大。截至2022年，预制菜市场规模已突破4000亿元。到了2023年，政策因素和资本布局成为新的驱动因素。虽然行业顶层文件与国家标准尚在研制和审批中，但据21世纪经济报道记者不完全统…>详情...

绿色兴农是今年中央一号文件的热词。文件提出，加强农村生态文明建设。持续打好农业农村污染治理攻坚战，一体化推进乡村生态保护修复。扎实推进化肥农药减量增效，推广种养循环模式。整县推进农业面源污染综合防治。2023年，农业绿色发展步伐加快，农业生态环境持续改善。…>详情...