日前，农业农村部农产品质量安全中心公布了2023年第二批全国名特优新农产品名录。在纳入名录并获得证书的550个名特优新农产品中，江西省信丰脐橙、井冈蜜柚、幽兰藜蒿、德安板鸭、鄱阳藜蒿等44个农产品榜上有名，上榜总数位居全国第二位。在此前公布的2023年第一批全国名…>详情...

恰逢中秋国庆“双节”临近，食品饮料领域也迎来一年一度的消费旺季，其中蕴含哪些投资机会？据统计，白酒、预制菜和调味品等三大细分领域已成为各大机构关注的焦点。近六成白酒股上半年营收净利双增长近期，围绕白酒的热点不断。9月5日，瑞幸咖啡官微发布消息称，瑞幸与贵…>详情...

自2016年被列为“全国绿色有机农产品示范基地试点省”以来，通过强化政策支持、标准引领、推广营销，高标准打造优质农产品生产基地，进一步放大江西农业绿色生态优势。截至今年6月底，全省发展绿色有机地理标志和名特优新农产品5870个，其中绿色食品1845个、有机农产品37…>详情...

农业农村部近日就全国政协委员提出的《关于加快推进“保靖黄金寨古茶园与茶文化系统”申报全球重要农业文化遗产的提案》答复表示，农业农村部将持续支持茶类农业文化遗产的发掘、保护、利用和国际经验分享，推动其在特色产业发展、和美乡村建设、农民增收致富方面发挥更大…>详情...

面向海外中餐馆开展线上赣菜技艺培训、鼓励赣菜及江西米粉企业开拓全球市场、支持赣菜产业链企业申请境外注册商标……为推动赣菜扬名“出海”，江西省拟在文化、技艺、企业、产品方面加快赣菜“走出去”步伐。长江中下游省份江西自古就是“鱼米之乡”，赣菜是当地重点打造…>详情...

“在好吃的前提下，如果能做到健康就是加分项。”随着预制菜行业的火爆，健康性、安全性也成为讨论的热点话题。近日，低卡预制菜作为预制菜行业的新秀被推到了市场上和餐桌前。提及预制菜，消费者普遍关心其品质和口感，主打健康的低卡预制菜到底是创新还是营销噱头呢？“…>详情...

“民以食为天”，食品工业是永久的朝阳产业。近日，《江西省食品产业链现代化建设行动方案(2023-2026年)》出台，江西省将深入推进“增品种、提品质、创品牌”行动，促进源头追溯、生产加工、品质把控、仓储物流、市场营销等环节融合发展，建设链条完整、功能多样、业态丰…>详情...

得益于今年以来一系列促消费政策措施的持续显效，我国消费复苏态势明显。据国家统计局发布的数据显示，上半年，我国社会消费品零售总额227588亿元，同比增长8.2%，比一季度加快2.4个百分点，也明显快于去年全年。经统计，上半年最终消费支出增长对经济增长的贡献率达到77…>详情...

商务部等多部门联合印发的《中华老字号示范创建管理办法》提出，充分发挥老字号在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用，服务构建新发展格局。作为重要的国产商业品牌，老字号经历了前工业化以及工业化发展的各个阶段，经受了…>详情...

近日，在江西省农产品对接销售平台和商超餐饮专项视频培训班上，江西省发布了《1-5月全省农产品电商监测情况的通报》。通报显示，1至5月，江西省通过淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音、快手等电商平台销售农产品（参考商务部和农业农村部行业划分标准）69.9亿元，全国排名…>详情...

近期，中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》显示，今年以来，受制于经济环境及消费氛围的影响，白酒基础消费出现明显结构性分化，流通端、供给侧都出现不同程度内卷态势，白酒行业和市场已进入新一轮调整期，将呈现缓增长、理性增长的趋势。白酒产业从增量…>详情...

食品工业是我国国民经济的传统优势产业，疫情背景下，我国食品工业整体保持稳健增长态势，展现出抵御风险的韧性。与此同时，巨大内需市场对高质量食品的需求增长和供给模式的转变，促进了食品工业以市场为导向的创新变革，加速了新技术、新方法、新业态的创新应用。近年来…>详情...