为进一步推动赣菜产业高质量发展，充分发挥市场化作用，助推畅通赣菜上下游产业链发展，加快打造更加有效、更有活力、更具影响力的赣菜品牌，第十六届绿博会专题展区之良之隆·2024中国赣菜食材电商节拟举办江西小炒烹饪大赛、餐饮品牌爆款菜品秀、赣菜食材供应链对接会等系列活动，并邀请餐饮食材行业重要嘉宾及主管部门负责人、行业协会代表、行业专家、龙头企业负责人共同参与。