白酒，作为中国的传统佳酿，历史悠久，种类繁多。不同的地域、气候和水质，都孕育了独具特色的白酒风味。

下面，就让我们一起走进我国各省的白酒世界，探寻那些代表各地的佳酿。

01.

中国白酒有5大销售大省

第一名：四川省

四川是中国白酒产量最多的省份，独一无二的天然酿酒环境，优质的粮食原料与水源，产出的白酒品质自然上乘，蜀地自古产美酒，可分为三类：川酒六朵金花，川酒十朵小花，和其他优质酒。

川酒六朵金花有五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒，这六个就都是获得过国家名酒称号。

十朵小花：丰谷酒、文君酒、三溪大曲、古川酒、小角楼、叙府、江口醇、仙潭酒、金雁酒业、玉蝉酒。

其他优质酒有宝莲大曲、二峨大曲、三苏、金六福、原池等。

其实其中五粮液是多粮浓香跑窖工艺的代表、泸州老窖是单粮原窖工艺的代表，剑南春的水晶剑是次高端浓香白酒的销售冠军，郎酒一树三花，浓酱兼香都有。

第二名：贵州省

贵州也是白酒大省，最有名的是茅台酒，第二梯队品牌：习酒、国台、金沙、钓鱼台、珍酒、董酒，其他名酒有小糊涂仙、百年糊涂、安酒、鸭溪窖、平坝窖酒，贵酒、贵州醇、眉窖、筑春酒等。

茅台酒是贵州白酒第一名酒，获得过全国名酒的还有董酒，目前销售业绩不错的还有习酒，虽然茅台远近闻名，但论名酒数量则四川省更胜一筹。

第三名：安徽省

自古白酒圈就有：西不入川，东不入皖的说法。安徽作为白酒大省之一，知名品牌也很多。比如古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、文王贡酒、宣酒、皖酒、店小二、沙河王酒、金种子酒等。

在众多安徽酒中，有四家白酒上市公司：古井贡、口子窖、迎驾贡酒、金种子。其中古井贡酒是“一哥”，口子窖“二哥”，迎驾贡酒“三哥”，金种子是“老幺”。

第四名：江苏省

江苏最出名的酒为“三沟一河”，分别指高沟（今世缘酒）、双沟、汤沟、洋河。其中洋河和双沟是中国的老名酒，现在合并成为一家，高沟今世缘是江苏省内洋河酒的一大劲敌，但是今世缘酒目前主要是江苏本地销售，出了江苏就不行了，受众太窄了。所以说，放眼江苏省能够走向全国的名酒也就洋河酒了。

第五名：山西省

山西代表名酒当属汾酒了，清香型白酒典型代表，除了汾酒，山西的名酒还有竹叶青、代县黄酒、甘泉酒、太原特曲、玉堂春等等。

02.

全国三个喝酒大省

第一个，河南省

河南是人口大省，喝酒大省，但是河南的酒走不出河南，过去有宋河、宝丰被评为国家名酒，现在宋河申请破产重组，宝丰半死不活；曾经的豫酒六朵金花，目前混的好的是仰韶酒和赊店，至于杜康和张弓也只在部分区域享有盛誉，很难再对外扩张。

第二个，山东省

礼仪之邦，山东和河南命运差不错，当地酒厂不争气，主销市场主要是外地酒，本地知名度比较高的，芝麻香型的景芝，菏泽的花冠、云门陈酿，孔府京、趵突泉、古贝春、浮来春、云门春、孟尝君、兰陵等。

第三个，河北省

河北的本地酒有衡水老白干，衡水老白干也是一家白酒上市企业，除了老白干，还有丛台酒、山庄老酒、刘伶醉、板城烧锅、泥坑、小刀酒、龙潭大曲等，与河北、河南、山东相比，河北省还是有进步的。

03.

各省份有一定名气的酒

最后再来聊聊几个省份有一定名气的酒，就基本把中国的白酒讲透了，先说北京，最出名的就是牛栏山、红星、永丰二锅头，其他的还有通州老窖、龙凤大曲、八达岭特曲、仁和酒、卢沟桥大山、三将宴酒、归家酒等；

陕西省有西凤酒、太白、长安老酒、城固特曲、秦川、定军山等；

江西省有四特酒、章贡、临川贡、堆花、李渡等；

湖南省有酒鬼酒、武陵春、白沙酒、邵阳大曲、德山大曲、开口笑酒、回雁峰等；

湖北省有白云边、枝江酒、稲花香、石花酒、劲酒、关公坊、演义酒、黄鹤楼酒、光武酒等；

黑龙江省有北大仓、玉泉、花园、龙江龙、富裕老窖、源升河等；

新疆有伊力特酒、肖尔布拉克、达坂城、三台老窖、古城老宫等；

广东省有玉冰烧、红米酒、大浦娘、九江双蒸、客家黄酒等；

广西壮族自治区有三花酒、丹泉酒、桂花酿、三蛇酒、乳泉酒等；

海南、辽宁、浙江、上海重庆、云南等省份不是没有酒，只是相对而言没有特别出名的酒，很多名字可能听都没听过，如果你有私藏以上省份好酒名单，也欢迎和我们分享！

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